Description
VODKA single hop 29€ 500ml
Matières premières : Blé français,
houblon citra.
Fabrication : Aromatisation délicate
par infusion de houblon citra (le
houblon des bières IPA). Réduction
lente avec de l’eau de la Montagne
Noire durant 1 mois. Mise en
bouteille sans filtration, ni aucun
ajout.
TAV : 41%
Dégustation : Robe limpide. Nez
floral et racé, aux parfums exotiques
de mangue et fruits tropicaux, avec
pointe de fraîcheur apportée par des
agrumes (pamplemousse rose).
Douceur et gourmandise en bouche,
avec des notes exotiques, légèrement
épicées, la trame blé-houblon
perceptible, et une belle longueur sur
de jolis amers.
Moment : En cocktail ou pure, pas
trop froide (10-12°C), à l’apéritif
Bouteille : 50 cl
Etui : oui
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